杉本 合金鋼ステンレス 筋引 cm2527 27cm .【業務用調理用品のキッチンガーデン 〜飲食店舗用品・厨房用品専門店〜】
【外寸】410mm重量：230g板厚：背:2.4材質：合金鋼ステンレス(炭素鋼・クローム・モリブデン)刃渡り：27cm●両刃●C・M製品は、従来の炭素鋼の製品に、クローム、モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ味を示します。
プロ用のステンレス製品として杉本が自信をもってお薦めする庖丁です。
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理用品のキッチンガーデン】〜飲食店舗・レストランから家庭用まで調理用品・キッチン用品は当店にお任せください〜 送料無料サービス・ポイントアップキャンペーン・期間限定販売商品等も多数ご用意しております。
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(1) 牛刀 (2) ペティーナイフ (3) 骨スキ (4) ガラスキ (5) 筋引 (6) 洋出刃 (7) 和洋刃 (8) ハムスライス
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